Я делаю хлеб из чуть побольше полпакета (килограммового) муки. Если б это был просто хлеб -- было б дня на три. Но посколькуон особо свежий и вкусный, оно сжирается за день-два.
И на второй день оно более вкусно, чем покупной хлеб на второй же день.